Svensk premiär för kokning och packning av rotfrukter

PUBLICERAD: 13 januari 2019

UPPDATERAD: 25 januari

*Nu öppnar SydGrönt Sveriges första anläggning för kokning, lagring och packning av rotfrukter i Foodhills lokaler i Bjuv.* |*Att kunna köpa färdigkokta och förpackade svenska rödbetor är något som efterfrågas av allt fler, säger Sara Berger, VD på SydGrönt.*
|*SydGrönts verksamhet passar väl in i vår hållbarhetsfilosofi, säger Bengt Persson, Foodhills. (Bild Lars Höök)*
|*SydGrönts rotfruktskokeri etableras i Findus gamla lokaler i Bjuv, som övertagits av livsmedelsföretaget Foodhills. (Bild Findus)*

I Foodhills anläggning i Findus gamla lokaler i skånska Bjuv öppnar företaget SydGrönt Sveriges första anläggning för kokning, förpackning och lagring av rotfrukter. Verksamheten förlänger säsongen för svenskodlade grönsaker.

SydGrönts satsning hos Foodhills omfattar ett rotfruktskokeri, en förpackningsdel och ett klimatstyrt lager för långtidslagring. I det klimatstyrda lagret kan luftfuktighet och kyla kan optimeras för olika grönsaker, vilket gör att en betydande del av importen kan ersättas med svenskodlade grönsaker.

Det nya kokeriet för rödbetor och andra rotfrukter är det första i Sverige.

”Vi blir allt bekvämare och får allt mindre tid. Att kunna köpa färdigkokta svenska rödbetor är något som efterfrågas av allt fler. Det är också en miljövinst att koka rödbetor och andra rotfrukter på hemmaplan”, säger Sara Berger, VD på SydGrönt.

”Foodhills vision är att bli ett ledande centrum i Europa för cirkulär matproduktion. SydGrönts verksamhet passar väl in i vår hållbarhetsfilosofi. Genom samarbetet kan vi mer effektivt utnyttja resurser, kompetens och tankar kring innovationer”, säger Bengt Persson, VD och arbetande styrelseordförande i Foodhills.

*Att kunna köpa färdigkokta och förpackade svenska rödbetor är något som efterfrågas av allt fler, säger Sara Berger, VD på SydGrönt.*

*SydGrönts verksamhet passar väl in i vår hållbarhetsfilosofi, säger Bengt Persson, Foodhills. (Bild Lars Höök)*

*SydGrönts rotfruktskokeri etableras i Findus gamla lokaler i Bjuv, som övertagits av livsmedelsföretaget Foodhills. (Bild Findus)*

Läs vidare

Hur kommer AI att forma framtiden för förpackningar?

Frågan i rubriken ställer Matt Reynolds, chefredaktör för amerikanska Packaging World i en intressant kommentar från början av året som vi fått tillstånd att publicera.

Konica Minolta har positiv prognos för etikettåret 2023

Enligt Konica Minolta kan vi räkna med en fortsatt stark utveckling för digitaltryckta etiketter under år 2023.

Trots oroliga tider storsatsar DS Smith

DS Smith investerar kraftfullt både i Värnamo och i Marietstad. I Värnamo byggs en helt ny fabrik.

Förpackningsskrivare har uppgraderats efter feedback

Konica Minolta lanserar nu den andra generationen av sin digitala förpackningsskrivare, som kommer att få namnet PKG 1300i.

Senaste nytt

Har Lessebo Paper hittat årets sommarhit?

Frågan vi väl alla gått och grunnat på är väl hur ett papper låter, en fråga som nu äntligen ett svar tack vare Lessebo Paper som tagit ett djärvt steg bortom det visuella genom att utforska denna något udda fråga. Resultatet är Lessebo Paper Player – en spelare som förvandlar papperets tysta elegans till en fascinerande ljudupplevelse.

01_Hero_Lessebo Texture_Close-up paper texture Morocco_Photo by Carl Anderx

Grathwol vill vinna Packnorth Award 2024 med en monomaterialbaserad PET-burk

Det danska företaget Grathwol konstaterar att man är först i världen med att kunna tillverka ett lock av PET till en burk av samma material. Det kan verka som att det borde vara enkelt, men det finns flera problem. Genom att man löst detta kan man nu erbjuda en monomateriallösning som underlättar återvinning. Naturligtvis vill man vinna ett pris i Packnorth Award 2024.

Dags för branschen att sponsra framtidens medarbetare – Åke Sahlins Stipendiefond behöver fyllas på

Den har varit ett faktum i förpackningsbranschen i snart femtio år men samtidigt varit ganska anonym. Åke Sahlins Stipendiefond har genom åren hjälpt förpackningsstuderande ekonomiskt. Nu börjar kapitalet bli magert, det är dags för branschen att bidra med lite stöd till fonden!

Du missar väl inte Packnorth Award 2024?

Bidragen till Packnews Award kommer nu in till Packnews i tät följd. Det är fjärde gången tävlingen arrangeras och i år är prisutdelningen tillbaka på Scanpack. Årets tävling bjuder på nyheter.