Svenska vinleverantören Oddbird, med säte i Göteborg, lanserar nu ett alkoholbefriat ekologiskt mousserande franskt vin, som tappas på slimmade aluminiumburkar med volymen 25 centiliter.
Oddbird skriver i ett pressmeddelande att den klimatsmarta och återvinningsbara ”slim can”-förpackningen gör det ännu enklare att välja bort alkoholen oavsett tid, plats och tillfälle.
”En returbar slim can har i snitt tre gånger lägre koldioxidutsläpp per liter jämfört med en traditionell glasflaska. Detta är ett viktigt steg för oss till att inte bara skapa produkter som är socialt hållbara utan också miljömässigt hållbara”, säger Moa Gürbüzer, som är grundare av Oddbird.
Enligt pressmeddelandet består det nya vita vinet – Oddbird Organic Blanc de Blancs – av 100 procent ekologisk Chardonnay, som odlats i Languedoc-Roussillon i Frankrike och som sedan varsamt befriats från alkohol med en patenterad metod, som bevarar vinets ursprungliga karaktär. Vinet betecknas som friskt och fruktigt och sägs passa bäst som sällskapsdryck eller till lättare rätter av fisk och skaldjur.
————————————————————-
Oddbird International AB grundades 2013 av Moa Gürbüzer, som med 20 års erfarenhet som socionom och familjeterapeut med fokus på alkoholrelaterade problem har en vision om att förändra samhällets alkoholnormer.
Idag har Oddbird vuxit till Sveriges största producent av alkoholbefriade hantverksdrycker från bland annat de främsta vingårdarna i Frankrike och Italien. Vinerna lagras traditionsenligt i upp till 12 månader, innan de befrias från alkohol med en patenterad metod.
