Open Mike är ett nytt begrepp på ölmarknaden i Kalifornien. Bakom det finns Mike Hess Brewing och det handlar om en ölburk, där hela locket avlägsnas. På så sätt skapas ett ölglas snabbt och elegant. Det blir lättare att dricka ölen och dessutom är det en materialsnål lösning.
Bakom tekniken, som heter 360 End, står Crown Holdings. Via öppningsringen är det enkelt att avlägsna hela locket.
”Vi är mycket entusiastiska över denna lösning. För en utomhusentusiast som jag själv ger Open Mike helt nya möjligheter att konsumera en god öl, vid poolen, på stranden, på idrottarenan eller var som helst, utan nackdelarna med den traditionella, smala öppningen på en burk”, slår bryggeriets grundare, Mike Hess, fast i ett uttalande.
En extra bonus med den här burken är att förslutningen förbrukar tio procent mindre aluminium, en klar fördel för miljön.