Ny forskning – vetekli blir förpackningsfilm

PUBLICERAD: 27 april 2017
UPPDATERAD: 24 januari
Forskningsprojektet på KTH finansieras av Lantmännen. Annelie Moldin och CG Pettersson inom forskning och utveckling, på Lantmännen tror starkt på veteklimetoden.

Forskare vid KTH kan genom att förädla vetekli på ett hållbart sätt öppna för tillverkning av biobaserad förpackningsfilm.

Av den totala svenska veteproduktionen består cirka tio procent av vetekli, det vill säga skal som omgärdar sädeskornen. Nu har Kungliga tekniska högskolans  forskare utvecklat en hållbar och effektiv metod för att förädla vetekli. Med vatten som lösningsmedel, till skillnad från den mer miljöovänliga kemi som används i industrin idag, har man nu lyckats extrahera bioaktiva polysackarider från vetekli. Dessa skulle kunna användas i en biobaserad förpackningsfilm för livsmedel och då ersätta plast baserad på olja som används idag.

– Detta är ett spännande projekt som visar på möjligheten att utveckla nya material baserade på spannmål, med potential att minska vårt oljeberoende och bidra till ett mer hållbart samhälle, samtidigt som vi ökar värdet på vetekli, säger Annelie Moldin, Forskning & Utveckling, på Lantmännen.

Forskningsprojektet har fått tio miljoner kronor från Formas för att vidareutveckla metoden i samarbete med Lantmännen , Novozymes och Chalmers.

– Varje år produceras cirka sex miljoner ton spannmål i Sverige. 50 procent av produktionen består av vete och tio procent av denna mängd är vetekli, alltså skalen som omgärdar sädeskornen. Detta motsvarar 300 000 ton kli som biprodukt från spannmålsproduktionen enbart här i Sverige så här finns en stor potential, säger CG Pettersson, Forskning och Utveckling, på Lantmännen.

Ett annat potentiellt användningsområde för de bioaktiva polysackariderna skulle kunna vara en hälsofrämjande effekt i livsmedel rikt på fiber, som kan vara bra för magen.

Läs vidare

Mondi och traceless lanserar en biobaserad coating som drastiskt minskar CO2

Mondi och det tyska företaget traceless har etablerat ett partnerskap för utveckling av biobaserade coatings. Nu är den första produkten klar. Den sägs minska CO2-utsläppen med 95 procent.
MNDPR291a

Woola vill ersätta plastemballage med spillull

Förpackningsföretaget Woola jobbar med fårull som hållbart alternativ till plast.
Pressbild_Woola förpackningsmaterial

ICA-handlaren börjar med komposterbara bärkassar innan skatten tas bort

I höst tas skatten på plastbärkassarna bort men Filip Cronberg som driver ICA Kvantum i Klippan återinför komposterbara kassar redan nu.
ICA Gaiax

Återanvändbara biobaserade muggar från Sulapac hos Burger King

Restel, ett finskt restaurang- och cateringföretag, startar en pilot med återanvändbara dryckesmuggar gjorda av biobaserat och återvinningsbart Sulapacmaterial i utvalda restauranger, inklusive två Burger King restauranger.
Sulapac-spring-24-12327-Edit-6924x4616-ORIGINAL-Jenni-Kohox

Senaste nytt

Har Lessebo Paper hittat årets sommarhit?

Frågan vi väl alla gått och grunnat på är väl hur ett papper låter, en fråga som nu äntligen ett svar tack vare Lessebo Paper som tagit ett djärvt steg bortom det visuella genom att utforska denna något udda fråga. Resultatet är Lessebo Paper Player – en spelare som förvandlar papperets tysta elegans till en fascinerande ljudupplevelse.
01_Hero_Lessebo Texture_Close-up paper texture Morocco_Photo by Carl Anderx

Grathwol vill vinna Packnorth Award 2024 med en monomaterialbaserad PET-burk

Det danska företaget Grathwol konstaterar att man är först i världen med att kunna tillverka ett lock av PET till en burk av samma material. Det kan verka som att det borde vara enkelt, men det finns flera problem. Genom att man löst detta kan man nu erbjuda en monomateriallösning som underlättar återvinning. Naturligtvis vill man vinna ett pris i Packnorth Award 2024.
Påsk

Dags för branschen att sponsra framtidens medarbetare – Åke Sahlins Stipendiefond behöver fyllas på

Den har varit ett faktum i förpackningsbranschen i snart femtio år men samtidigt varit ganska anonym. Åke Sahlins Stipendiefond har genom åren hjälpt förpackningsstuderande ekonomiskt. Nu börjar kapitalet bli magert, det är dags för branschen att bidra med lite stöd till fonden!
Giltiga sedlarx

Du missar väl inte Packnorth Award 2024?

Bidragen till Packnews Award kommer nu in till Packnews i tät följd. Det är fjärde gången tävlingen arrangeras och i år är prisutdelningen tillbaka på Scanpack. Årets tävling bjuder på nyheter.
PNA-head-240627x