När färgen förändras vet du vad som händer – AI gör förpackningar smartare

PUBLICERAD: 4 september 2025
UPPDATERAD: 3 september
Jari Isohanni.

I Finland har doktorand Jari Isohanni undersökt hur maskininlärning effektivare kan användas för att identifiera färgförändringar i smarta förpackningar.

Jari Isohannis doktorsavhandling inom datateknik vid Vasa universitet visar hur smarta förpackningar i framtiden kan bli mer tillgängliga för förpackningsindustrin. Tryckta förpackningar med färgförändrande bläck och maskinell identifiering av subtila färgskiftningar erbjuder kostnadseffektiva lösningar för exempelvis hälso- och sjukvård, livsmedels-, logistik- och elektronikbranschen.

Tidigare har man inte undersökt när olika färgigenkänningsmetoder bör användas. Isohannis forskning fyller denna lucka genom att jämföra hur maskininlärning och färgmetodik lämpar sig i olika situationer.

– Min forskning visade att vid identifiering av stora färgskillnader räcker traditionella, enkla beräkningsmetoder gott och väl. Vid subtila förändringar och varierande förhållanden var däremot konvolutionsneuronät¹ baserade på artificiell intelligens mest effektiva, förklarar Isohanni.

Rätt metod för rätt ändamål

Funktionella tryckfärger ändrar färg beroende på omständigheter – till exempel vid temperaturhöjning eller ökad fuktighet. Forskningen, som fokuserar på att upptäcka små färgförändringar, öppnar nya möjligheter för industrin jämfört med dagens elektroniska indikatorer.

– Färgförändringen i tryckfärgen är ofta så subtil eller snabb att den inte upptäcks tillräckligt effektivt med nuvarande maskinseende-metoder. När färgskiftningen väl kan identifieras maskinellt kan förändringen redan ha gått för långt eller skadan ha inträffat, illustrerar Isohanni.

AI möjliggör färgigenkänning

Artificiell intelligens möjliggör automatisk färgigenkänning inom industrin med nästan samma noggrannhet som det mänskliga ögat, vilket ger nya verktyg för bland annat kvalitetskontroll. Även konsumenter kan dra nytta av forskningen, till exempel genom lösningar som visar livsmedels eller andra produkters skick. Den bläckindikator som användes i avhandlingen kan tryckas direkt på förpackningen tillsammans med etiketten, och kostnaden är minimal jämfört med elektroniska smarta förpackningslösningar.

– Dyra elektroniska mätare kan inte sättas på exempelvis salladsförpackningar, eftersom de skulle utgöra en stor del av produktens pris eller skapa återvinningsproblem. Tryckta indikatorer löser detta problem, säger Isohanni.

Forskningen banar väg för ett miljövänligt alternativ som kan effektivisera processer och förbättra konsumentinformationen. Resultaten kan användas inom livsmedelsindustrin för hållbarhetsövervakning, inom sjukvården för indikatorer, inom logistiken för att kontrollera transportförhållanden samt inom elektronikbranschen för att upptäcka fukt- och temperaturrelaterade skador.

¹Ett konvolutionellt neuralt nätverk är en typ av feedforward neuralt nätverk som lär sig funktioner via filteroptimering. Denna typ av nätverk för djupinlärning har använts för att bearbeta och göra förutsägelser från många olika typer av data inklusive text, bilder och ljud.

Senaste nytt

Barcelona är nu i dubbel bemärkelse etikettbranschens nya hotspot!

I dag öppnade Labelexpo Europe. Efter 40 år i Bryssel var det dags för förändring. Nu slogs dörrarna upp på Fira Grand Via i Barcelona. Packnews var självfallet på plats. En överraskande nyhet avslutade den inledande presskonferensen.
mässan
Barcelona är nu i dubbel bemärkelse etikettbranschens nya hotspot!

Förslag om att sluta packa frukt och grönt i plast i Storbritannien

Den brittiska miljöorganisationen WRAP (Waste and Resources Action Programme), som har nära band till Labourpartiet, föreslår ett regeringsförbud mot plastförpackningar för 21 vanliga frukt- och grönsaksprodukter. Förslaget är en del av ett större initiativ för att minska avfall och främja hållbar konsumtion, och väntas bli en central del av kommande miljöpolitiska åtgärder.
banan
Förslag om att sluta packa frukt och grönt i plast i Storbritannien

Inspiration och branschinsikter på scenen på Empack Stockholm 2025

Enligt EasyFairs som arrangerar Empack Stockholm 2025, som hålls på Kistamässan den första och andra oktober, handlar det om två dagar fyllda med inspiration, kunskap och branschinsikter.
talarprogrammet-mail
Inspiration och branschinsikter på scenen på Empack Stockholm 2025

Förpackningslösning som vänder sig till restauranger- och storkök

Det Malmöbaserade företaget Ambrozia har utvecklat en förpackningslösning som vänder sig till restaurang- och hotellkök där tempot är högt, ytorna utsatta och kraven på hygien och driftsäkerhet tuffa. Den tävlar nu i Packnorth Award.
Frystorkade-Hallon-A-fixx
Förpackningslösning som vänder sig till restauranger- och storkök

Läs vidare

Gallus integrerar Ecoleaf i Gallus One-plattformen

Två år in i sitt samarbete tar Actega och Gallus nu nästa steg och implementerar Ecoleaf-metalliseringsteknologin i den modulära Gallus One-plattformen.
Actega-EcoLeaf-Gold
Gallus integrerar Ecoleaf i Gallus One-plattformen

Nytt mjukvarupaket för tillverkare av etiketter och flexibel förpackningar

Dataline utökar sin portfölj med ett nytt mjukvarupaket för tillverkare av etiketter och flexibel förpackningar. Paketet har premiär på Labelexpo.
DigiFlexx
Nytt mjukvarupaket för tillverkare av etiketter och flexibel förpackningar

Ny femfärgspress i Fujifilms digitala zon

Fujifilm gör sig redo för Labelexpo i Barcelona i september. De kommer bland annat visa upp sin nya femfärgspress för förpackningstryck.
Fuji1
Ny femfärgspress i Fujifilms digitala zon

Sammanslagning eller konkurs många tryckeriers tuffa val

På sju år har Vince Bang byggt upp en av Schweiz största tryckerikoncerner Mattenbach, genom att konsolidera tryckeriverksamheter på en hårt konkurrensutsatt marknad.
Vince-Bang-1x
Sammanslagning eller konkurs många tryckeriers tuffa val