ICA packar köttfärs i flowpack

PUBLICERAD: 22 juni 2023
UPPDATERAD: 21 juni
Vakuumförpackad köttfärs. Bild ICA.

ICAs köttfärs packas nu i flowpack. Det innebär att mängden plast kan minska med 70 procent jämfört med tidigare plasttråg, vilket motsvarar 150 ton mindre plast per år.

Den nya förpackningen har många fördelar. Förutom att det går åt mindre plast, reduceras antalet transporter, då förpackningen blir mer kompakt och innehåller mindre luft. Förpackningen tar också mindre plats både i kylskåpet och i källsorteringen. Köttets kvalitet och luftighet behålls på samma sätt som i tidigare plasttråg.

Förpackningen säkrar lång hållbarhet på köttfärsen och är lätt att tömma, vilket bidrar till både lägre matsvinn och minskad miljö- och klimatpåverkan.

– Att ICA byter förpackning på köttfärs är ett steg mot att minska våra kunders klimatpåverkan och nå våra hållbarhetsmål. Flowpackförpackningen är mycket lätt att öppna men är trots det väldigt hållbar och tål att läggas i kundkorgen och i kassen på väg hem från butiken utan att gå sönder, säger Kerstin Lindvall, hållbarhetsdirektör på ICA Gruppen.

Alla förpackningar med färs, oavsett köttslag, i storlek 500 g och 300 g packas från och med vecka 20 i flowpack (med undantag för fläskfärs och blandfärs 500 g under I love eco-sortimentet). I höst uppdateras även den större förpackningen med 1 kg färs till flowpack vilket kommer spara ytterligare 150 ton plast per år.

Hur vi konsumenter tar emot förpackningen återstår att se. När Sainsbury´s i England nyligen började vakuumpacka sin köttfärs för att visa konsumenterna att man spar plast, blev det ett bakslag. Kunderna gillade inte konsistensen på färsen och klagomålen ramlande in.

 

 

Senaste nytt

Ketchupförpackning som "exploderar"

Det holländska designföretaget Akarton har tagit fram en kampanjförpackning till det likaledes holländska företaget Hela och deras Hela Tomaten Ketchup. Lösningen visar hur innovativ design och funktionalitet kan mötas. Med en sfärisk design som öppnas som öppnas på ett sätt som ser ut att den exploderat sätter denna förpackning en ny standard inom livsmedelsindustrin säger företaget. Hela fokuserar på nu på konsumentmarknadsföring genom influencers.
Akarton_VM3_25_opening.1x

Smarta nya funktioner minskar manuellt prepressjobb

Adobe integrerar så kallad prepressintelligens i sjätte generationen av ripprogrammet Adobe PDF Print Engine 7. Det gör det lättare att utnyttja den fulla potentialen i tryckpressar med utökat färgspektra. Prepressavdelningarna kommer också slippa öppna och konvertera orginalfiler från Photoshop/Illustrator till PDF manuellt.
Adobe 1

Danskt företag blir ägare till Karl Hedin Emballage

Ägarna till AB Karl Hedin Emballage och Dansk Træemballage A/S (DTE) har tecknat ett avtal som innebär att DTE förvärvar 100 procent av aktierna i AB Karl Hedin Emballage med dotterbolag. Tillträdet sker den 9 maj 2025.
Hedin

Möjlig brist på råvara till sträckfilm enligt PackIndx

Turbulensen kring Donald Trumps tullar ser ut att påverka råvarutillgång på vissa material och då främst C4 (Butene) som bland annat används för tillverkning av sträckfilm av standardkvalitet.
triofilm

Läs vidare

Danskt företag blir ägare till Karl Hedin Emballage

Ägarna till AB Karl Hedin Emballage och Dansk Træemballage A/S (DTE) har tecknat ett avtal som innebär att DTE förvärvar 100 procent av aktierna i AB Karl Hedin Emballage med dotterbolag. Tillträdet sker den 9 maj 2025.
Hedin

Möjlig brist på råvara till sträckfilm enligt PackIndx

Turbulensen kring Donald Trumps tullar ser ut att påverka råvarutillgång på vissa material och då främst C4 (Butene) som bland annat används för tillverkning av sträckfilm av standardkvalitet.
triofilm

Irländska IPL och Schoeller Allibert blir ett bolag

Irländska IPL, baserat i Dublin, producerar styva plastartiklar som främst används inom livsmedel, miljö, jordbruk och konsumenttillämpningar. Nu går man samman med Schoeller Allibert som tillverkar transportförpackningar för retursystem.
Schoeller_Allibertx

OK från EU till Amcor och Berry

Förpackningsföretagen Amcor och Berry Global Group har säkrat antitrustgodkännande från Europeiska kommissionen (EG) för deras planerade samgående.
European-Commission-official-entry