Förpackningen till Norrmejerier Riven Ost Taco & Gratäng är med och tävlar i årets Packnorth Award i kategorierna Livsmedelsförpackningar och Cirkulära/Hållbara förpackningar.
Idag är endast 4 av 10 ostar vi äter i Sverige producerade i Sverige. Färdigriven ost gör vardagslivet enklare utan att kompromissa med kvalitet eller hållbarhet skriver Norrmejerier och lägger till att genom att använda norrländsk mjölk med låg klimatpåverkan tillvaratas både smak och ursprung
Höjden på förpackningen är minimerad både för att undvika att frakta runt luft och för att minimera mängden plast i förpackningen. I designprocessen valdes återförslutning bort eftersom man av erfarenhet vet att konsumentefterfrågan är låg just på mindre förpackningar, därmed minskas mängden plast i förpackningen. Norrmejerier Riven Ost Taco & Gratäng säljs i returback från Svenska Retursystem (SRS) för att minska miljöpåverkan från transportkartonger.
Påsen är gjord av monomaterial (PP-film), vilket underlättar sortering och återvinning. PP-film kan hanteras av Site Zero i Motala. Förpackningen är designad för återvinning med transparent fönster på framsidan och transparent baksida med inspiration och sorteringshänvisningar. Man har valt att använda de nya pictogrammen som rekommenderas från Näringslivets Producentansvar. I text och bild uppmuntras även konsumenten att återvinna sin förpackning, men får även information om att den rivna osten går bra att frysa in (för att undvika matsvinn).
Förpackningen sorteras i sin helhet som plastförpackning.
Om alla i Sverige skulle äta svenskproducerad ost i stället för importerad, skulle utsläppen av växthusgaser från ostkonsumtionen minska med 16 procent (enligt beräkningar från organisationen Svenskmärkning). Dessutom bidrar köp av svensk ost till en stärkt livsmedelsförsörjning.
Vill du vara med i Packnorth Award (med prisutdelning på Empack den 1 oktober) är det bråttom. Senast på fredag den 12 september måste vi ha din anmälan hos oss. Du hittar info på award.packnorth.se.
