Företaget Bönland AB har problem i form av Bisfenol A som man hittar i de konservburkar man använt, trots att de fått intyg på att de är fria från ämnet. Alternativet är Tetra Recart säger man, och efterlyser en anläggning för det i Sverige. Vi publicerar här synpunkterna från företagets vd, Elias Kvarnbäck.
”Företaget Bönland AB har sedan 2023 erbjudit marknadens enda svenska och ekologiska konserverade bönor. Alla steg, det vill säga odling, torkning, rensning och konservering på burk, har hittills skett på Öland. Företaget startades med ett tydligt hållbarhetsfokus.
På kort tid har bönorna väckt konsumenternas intresse, de är efterfrågade, men sedan december 2024 har produktionen stått still på grund av att vi inte kan hitta någon konservburksleverantör som kan leverera helt Bisfenol A (BPA)-fria burkar.
Konservburksleverantören som vi fått burkar från tidigare, har skriftligen intygat att burkarna ska vara BPA-fria. Men när Bönland skickat prover till oberoende analysföretag som testar för BPA med en lägre detektionsgräns, upptäcks BPA ändå. Halterna av BPA, i Bönlands produkter, har legat under de legala gränsvärdena för hur mycket som får finnas i ett livsmedel, men att ämnet ändå hittas rimmar illa med företagets värderingar. Speciellt med tanke på att Europeiska Livsmedelssäkerhetsmyndigheten nyligen sänkt det tolerabla dagliga intaget för BPA kraftigt. Livsmedel som förpackas i så kallade Tetra Recart-förpackningar har inte problem med BPA.
Vi ser tyvärr inga möjligheter att återuppta produktionen inom den närmaste framtiden. En konkret lösning vore att gå över till att förpacka bönorna i Tetra Recart, men någon sådan förädlingsanläggning finns konstigt nog inte i Sverige idag.
Vi menar att det både från klimat- och beredskapsperspektiv är hög tid för en Tetra Recartanläggning för livsmedel i Sverige. I en sådan anläggning skulle det också vara möjligt att förpacka andra livsmedel.
Nu kommer vi att söka samarbete med andra livsmedelsföretag för att få till en Tetra Recart-anläggning i Sverige, alternativt intressera en investerare som ser både samhälls- och affärsnytta med en sådan anläggning”.
Vad säger Tetra Pak? Kan det bli en Tetra Recart-anläggning i Sverige?
