Bisfenoler i kontakt med livsmedel förbjuds

PUBLICERAD: 14 januari 2025
UPPDATERAD: 14 januari
Lacken inuti konservburkar anses stå för en stor del av det bisfenol A vi får i oss från mat. Foto: Carina Malm

Nu blir det förbjudet att använda bisfenol A och andra bisfenoler som klassificeras som farliga i material som kommer i kontakt med livsmedel. EU-kommissionens beslut är en konsekvens av att Efsa har skärpt sin bedömning av hur mycket bisfenol A man kan få i sig utan risk för hälsan.

Efsa bedömde 2023 att vi får i oss för mycket bisfenol A och att mängden vi utsätts för måste minska. Det gäller alla åldersgrupper. Därför har EU-kommissionen beslutat att det ska bli förbjudet att använda bisfenol A i olika material som kommer i kontakt med livsmedel.

– Eftersom vi främst får i oss bisfenol A via maten är detta ett bra beslut som leder till att vi utsätts för mindre mängd av ämnena, säger Sabina Litens Karlsson, toxikolog på Livsmedelsverket

EU-kommissionens beslut innebär att det blir förbjudet att använda bisfenol A i de material där man vet att det främst används. Även andra bisfenoler som klassificeras som hälsofarliga förbjuds.

Mycket bisfenol A från lack i konservburkar

I livsmedelsförpackningar används bisfenol A till exempel i konservburkar, vissa behållare för mikrovågsvärmning och förvaringskärl samt hårda sportflaskor i plast. Lacken inuti konservburkar anses stå för en stor del av det bisfenol A vi får i oss från mat.

De hälsoeffekter som Efsa grundar sin nya skärpta bedömning på är i första hand att bisfenol A kan störa immunförsvarets normala funktion. Det gäller främst den del av immunförsvaret som kan vara inblandad vid så kallad allergisk lunginflammation och autoimmuna sjukdomar, som till exempel multipel skleros, ledgångsreumatism och psoriasis.

Sedan tidiare är det inte tillåtet att använda beläggningar som släpper ifrån sig bisfenol A till mat som är avsedd för barn upp till tre år. Det finns också ett gränsvärde för hur mycket bisfenol A som får vandra över (migrera) från till exempel konservburkar till maten.

Övergångstider

Även om beslutet träder i kraft den 20 januari 2025 så kan det under en övergångsperiod finnas förpackningar med dessa bisfenoler i butikerna, som då ska uppfylla de tidigare bestämmelserna. Hur lång övergångstiden blir beror på hur lång tid det tar att fasa ut bisfenolerna i olika material.

Livsmedelsverkets information om bisfenol A finns här
Läs EU-kommissionens beslut här

Läs vidare

Nordisk Bioplastförening ser stora möjligheter till att bidra till ett fossilfritt Sverige

Regeringen har via sitt regleringsbrev till Naturvårdsverket 2025 poängterat att utfasningen av primär fossil plastråvara ska drivas på genom insatser nationellt samt med stöd till Regeringskansliet inom EU-arbetet. Samtidigt har det nationella initiativet Fossilfritt Sverige fått förnyat förtroende av regeringen med uppdraget om att premiera fossilfria produkter.
ecoflex-basf-utvaldx

EUBP: ”Bioplast en nyckelfaktor för uppfyllandet av PPWR-förordningen”

Bioplaster kommer att få en allt större framtida betydelse i och med införandet av EU:s förpacknings- och förpackningsavfallsförordning PPWR. Det anser organisationen European Bioplastics (EUBP) och dess VD Hasso von Pogrell.
euflag-ppwr-toppx

Pappersbarriär prisad i hållbarhetstävling

Tetra Pak har mottagit utmärkelsen 'Resource Efficiency' vid Sustainable Packaging News Awards 2024, för sin pappersbaserade innovation inom barriärmaterial.
Mimosa_choco_3d-strawsx

Första yoghurtbägaren med livsmedelsgodkänd återvunnen polystyren

INEOS Styrolution lanserar yoghurtbägare med mekaniskt återvunnen polystyren som ett resultat av samarbete mellan flera partners i värdekedjan milstolpe uppnåddes genom samarbetet mellan flera partners längs värdekedjan. Man kallar det för en milstolpe.
Yoghurt cupsx

Senaste nytt

Filip Poon och Aroma Godisfabrik lyfter fram klassiska geléhjärtan

Det klassiska röda geléhjärtat har varit en självklar favorit i svenska hem i generationer. Lagom till Alla hjärtans dag inleder Aroma Godisfabrik ett spännande samarbete med den populära matprofilen Filip Poon för att ge det ikoniska hjärtat en ny dimension.
Hjärta

Gott & Blandat With love på Alla Hjärtans Dag

Lagom till Alla hjärtans dag kommer Malaco Gott & Blandat With love, en mix av smakrika godisbitar i gåvoförpackning.
Malaco

Trumps ståltullar kan ge fler PET-flaskor

Donald Trumps handelstullar, som bland annat innebär 25 procent på stål och aluminium, kan komma att innebära att fler PET-flaskor kommer att produceras. Det skriver tidningen Expressen som i sin tur refererar till Washington Post.
coca hår

Produktionsökningen år 2024 av papper och kartong väntas inte bestå

Produktionen av papper och kartong i Sverige ökade med 7,7 procent under 2024. Utvecklingen drivs av en kraftig tillväxt för båda förpacknings- och grafiskt papper som vände efter ett svagt 2023.
Rundtur och visning av Billerud Korsnäs nya maskin KM7 på Gruvön.