Nu blir det förbjudet att använda bisfenol A och andra bisfenoler som klassificeras som farliga i material som kommer i kontakt med livsmedel. EU-kommissionens beslut är en konsekvens av att Efsa har skärpt sin bedömning av hur mycket bisfenol A man kan få i sig utan risk för hälsan.
Efsa bedömde 2023 att vi får i oss för mycket bisfenol A och att mängden vi utsätts för måste minska. Det gäller alla åldersgrupper. Därför har EU-kommissionen beslutat att det ska bli förbjudet att använda bisfenol A i olika material som kommer i kontakt med livsmedel.
– Eftersom vi främst får i oss bisfenol A via maten är detta ett bra beslut som leder till att vi utsätts för mindre mängd av ämnena, säger Sabina Litens Karlsson, toxikolog på Livsmedelsverket
EU-kommissionens beslut innebär att det blir förbjudet att använda bisfenol A i de material där man vet att det främst används. Även andra bisfenoler som klassificeras som hälsofarliga förbjuds.
Mycket bisfenol A från lack i konservburkar
I livsmedelsförpackningar används bisfenol A till exempel i konservburkar, vissa behållare för mikrovågsvärmning och förvaringskärl samt hårda sportflaskor i plast. Lacken inuti konservburkar anses stå för en stor del av det bisfenol A vi får i oss från mat.
De hälsoeffekter som Efsa grundar sin nya skärpta bedömning på är i första hand att bisfenol A kan störa immunförsvarets normala funktion. Det gäller främst den del av immunförsvaret som kan vara inblandad vid så kallad allergisk lunginflammation och autoimmuna sjukdomar, som till exempel multipel skleros, ledgångsreumatism och psoriasis.
Sedan tidiare är det inte tillåtet att använda beläggningar som släpper ifrån sig bisfenol A till mat som är avsedd för barn upp till tre år. Det finns också ett gränsvärde för hur mycket bisfenol A som får vandra över (migrera) från till exempel konservburkar till maten.
Övergångstider
Även om beslutet träder i kraft den 20 januari 2025 så kan det under en övergångsperiod finnas förpackningar med dessa bisfenoler i butikerna, som då ska uppfylla de tidigare bestämmelserna. Hur lång övergångstiden blir beror på hur lång tid det tar att fasa ut bisfenolerna i olika material.
Livsmedelsverkets information om bisfenol A finns här
Läs EU-kommissionens beslut här
