Turkiska producenten av torkad frukt, Anatolia, har installerat ett nytt inspektionsröntgensystem från Ishida som ska sålla bort gruset i fruktvolymerna.
Färdigförpackad torkad frukt har fått ett uppsving, och samtidigt finns en högre efterfrågan från matbutiker på strängare inspektionskontroll från leverantörerna. Den turkiska producenten av torkad frukt, Anatolia, har nu investerat i ett nytt inspektionsröntgensystem från Ishida. Maskinen bär namnet IX-GA-4075. Maskintekniken innehar lasersortering och ett röntgensystem som sållar bort exempelvis fruktstammar och trasiga bitar.
Det primära syftet är dock livsmedelssäkerheten, att även identifiera och avvisa stenar, metall och glas som kan komma in i produktionskedjan när till exempel frukterna skördas eller under själva logistikprocessen. Anatolia valde alltså Ishida då deras krav var att få en mer tillförlitlig inspektion. Bland annat för att klara upptäcka två millimeters små stenar i fruktvolymer med russin och vindruvor. Anatolia tillhandahåller all möjlig torkad frukt som russin, aprikoser och fikon från ett stort antal fruktträdgårdar och vingårdar. Den torkade frukten exporteras över hela världen.
Anatolia har sedan 1998 förlitat sig på Ishidas maskiner, och har genom åren samlat ihop till fem multivågshuvuden och nio kontrollvågar.
