Tetra Paks nya Factory OS ger livsmedels- och dryckesproducenter en samlad driftöversikt i realtid och omvandlar data till handlingsbara insikter för att öka effektiviteten, minska svinnet och utnyttja potentialen i AI.
Tetra Pak har nyligen presenterat Tetra Pak Factory OS, företagets nya lösning inom automatisering och digitalisering. Den nya portföljen av modulära, skalbara lösningar öppnar för dataintegration som kommer att transformera livsmedels- och dryckesindustrin och bana väg för fabriker som i helt ny skala utnyttjar möjligheterna med AI, skriver de i ett pressmeddelande.
Utmaningar med digital kompetens
En ny undersökelse visar att högt automatiserade dryckesfabriker har 20 procent högre driftseffektivitet, 45 procent mindre produktsvinn och 20 procent färre stopp på förpackningslinjer jämfört med mindre automatiserade anläggningar. Ändå har många producenter svårt att ta steget mot automatisering, oftast på grund av behovet av digital kompetens och svårigheter att hitta en totalleverantör med rätt branscherfarenhet.
Kärnan i nästa generations portfölj är en ny dataintegrationsplattform baserad på öppna teknologier, avancerade analysverktyg och etablerade industristandarder. Plattformen kopplar samman utrustning och system i hela fabriken och levererar en samlad realtidsbild som gör det enklare för producenter att säkerställa jämn kvalitet, högre effektivitet och minskade kostnader och resursförbrukning.
Färre resurser behövs
– I dag står producenter inför mycket stora utmaningar. De måste leverera mer med färre resurser, mindre vatten, mindre energi och mindre svinn samtidigt som de ska behålla kvaliteten och sänka kostnaderna, säger Sean Sims, Vice President Automation & Solutions hos Tetra Pak.
– Vår nya lösning gör det enklare att gå från komplexitet till klarhet. Genom att sätta data i rätt sammanhang – grunden för att lyckas med AI – kombinerat med effektiv automatisering, ger Tetra Pak Factory OS producenterna ett bättre underlag för att agera snabbt och beslutsamt i en allt mer föränderlig marknad.
Charles Brand, Executive Vice President Processing Solutions & Equipment hos Tetra Pak, tillägger:
– Tetra Pak Factory OS är mer än en teknologisk plattform, lösningen speglar vår vision för framtidens livsmedelsproduktion. Tetra Pak Factory OS är utvecklad för det kommande decenniet och längre, och gör det möjligt för producenter att bygga framtidens fabrik där robusthet, effektivitet och hållbarhet går hand i hand.
Implementering i eget tempo
Tetra Pak Factory OS är utvecklad med fokus på flexibilitet och skalbarhet, så att producenter kan införa automatisering och digitalisering i sin egen takt, börja smått, skala upp och anpassa lösningarna efter individuella behov.
Systemet standardiserar datainsamling över all utrustning, oavsett ålder eller leverantör, och säkerställer full kompatibilitet och skalbarhet. Bland de viktigaste funktionerna finns ett samlat användargränssnitt som binder samman produktionslinjer, maskiner och kontrollrum, en rad digitala applikationer för realtidsövervakning av material, kvalitet, produktion och prestanda samt generering av insikter på företagsnivå baserat på full integration av relevanta data.
Portföljen har utvecklats i samarbete med Accenture och stöds av ett starkt partnernätverk, inklusive Siemens, Rockwell Automation och Inductive Automation. Det är dock Tetra Paks erfarenhet av livsmedelsproduktion som gör teknologin verkligt värdefull för producenterna.
