Sponsrar Kock-VM

PUBLICERAD: 13 december 2013
UPPDATERAD: 24 januari

Duni_Bocuse - low

Duni blir huvudsponsor vid den europeiska finalen av Bocuse d’Or 2014, ”Kock-VM”. Vid tävlingen i Stockholm den 7-8 maj medverkar 20 av Europas mest framstående kockar. Tolv av dessa går vidare till slutfinalen i Lyon 2015. För Sverige tävlar Tommy Myllymäki.

Samarbetet med Bocuse d’Or är mycket spännande. Vi fokuserar på att ”skapa den perfekta atmosfären för varje tillfälle då mat och dryck serveras” och detta är därför en drömtävling för oss och för Duni som varumärke.

Den europeiska finalen kommer att bli en spektakulär kulinarisk resa och vara en inspirerande källa till nya idéer. Det är en mycket lockande möjlighet för ett företag som Duni, som strävar efter att vara främst när det gäller de senaste trenderna för presentation av mat. En allt mer ökande global trend fokuserar på matlagning och underhållning, därför tror vi att detta är ett event som kommer att få mycket uppmärksamhet. Dunis många nuvarande, och framtida, kunder kommer att följa eventet.

-På Duni finns ett stort engagemang för att vara i framkant vad gäller utveckling och de senaste trenderna. Vi ser därför med glädje fram emot att sponsra den europeiska finalen av Bocuse d’Or – världens främsta tävling som hyllar kulinarisk mångfald, djärva nyheter och framstående presentationer, säger Tina Andersson.

Om Bocuse d’Or
Bocuse d’Or, som startades av Paul Bocuse 1987, är en tävling som löper över två år och ofta kallas Kock-VM. Lag från 24 länder, som har kvalificerat sig från regionala tävlingar, möts i ett världsmästerskap. Den vinnande kocken får den prestigefyllda Bocuse d’Or-trofén och en prissumma på 20 000 EUR.

Senaste nytt

Tetra Pak testar förslutningar av papper

Under ett par år har Tetra Pak testat fiberbaserade barriärmaterial tillsammans med det portugisiska företaget Lactogal. Packnews har tidigare berättat om det. Ganska lite om resultatet har blivit känt, vi har försökt få en intervju på temat med Tetra Pak utan att lyckas, men nu satsar man vidare mot mer fiber genom att testa förslutningar som är pappersbaserade.
Tetra 2x

Håll Sverige Rent undrar vem som ska jobba mot nedskräpning nu

Stiftelsen Håll Sverige Rent står inför en avgörande fråga, vem ska betala för arbetet med att forma normer och beteenden gällande nedskräpning i samhället? Den statliga finansieringen har helt försvunnit, producenterna av engångsplastprodukter får delvis ta kostnaden om bidraget blir noll kronor, men kanske kan klimat- och miljöminister Romina Pourmokhtari (L) ändra på det i vårbudgeten. Det skriver Håll Sverige Rents vd Johanna Ragnartz i det här debattinlägget.
Johannax

DePoly i Schweiz etablerar demoanläggning för unik återvinning av PET- och polyesteravfall

Schweiziska DePoly inviger i sommar en demoanläggning med en kapacitet på 500 ton per år för att ge gårdagens plast ett nytt syfte, samtidigt som de säkrar 23 miljoner dollar från sponsorer.
depoly1

Fiberbaserad beläggning för värmeförsegling tävlar i Packnorth Award 2025

Bidragen fortsätter komma in till årets Packnorth Award. Ett intressant bidrag är inte en förpackning i sig utan en ny, fiberbaserad beläggning för värmeförsegling. Den är anmäld i kategorin Biobaserade förpackningar i tävlingen.
WOODMER-Seal-3x

Läs vidare

Nya livsmedelsförpackningar från Plus Pack med åttiofem procent återvunnet material

Danska Plus Pack lanserar nu Cubus, ett cirkulärt och återvinningsbart livsmedelsförpackningssortiment som erbjuder flexibla förslutningsalternativ. Den nya serien förpackningar är återvinningsbara och effektiva för kalla måltider och snacks som frukt, nötter, sallader, tapas och yoghurt.
Cubus fælles_edit2x

Zetas matlagningsoljor kommer nu i vätskekartongförpackning

Zetas matlagningsoljor, Solrosolja och Rapsolja, kommer i en ny, lättare kartongförpackning med mindre plast och med antidroppfunktion.
Zeta-matlagningsolja-Tetra-Pak

Ny pappersbaserad bottenfilmslösning från SEE

SEE har utvecklat en ny pappersbaserad bottenbana för att hjälpa livsmedelsproducenter och butikskedjor att minska plastanvändningen.
SEE Barrier_Formable_Paper_Kraft_Hot Smoked Salmon Fillets.png-Large-JPEGx

Berry och Tine introducerar förpackningar med återvunnen PP

Förpackningar av polypropen från Berry Superfos med 50 procent återvunnet material hjälper norska Tine att uppnå sin hållbarhetsstrategi.
Berry TINE PCRx