Det norska företaget Moltzau Packaging har utvecklat en förpackningslösning med tillhörande maskinkoncept, CefaTray, som man i år deltar i Packnorth Award med.
CefaTray är en stark och helt kartongbaserad förpackningslösning som tillverkas av jungfrulig träfiber från hållbart brukade nordiska skogar och är godkänd för kontakt med livsmedel. Förpackningen är designad för återvinning och är utvecklad och tillverkad i Norge av Moltzau Packaging. Efter flera års forskning och utveckling lanserades CefaTray på marknaden 2025 genom ett pilotprojekt tillsammans med BAMA, med färdigförpackade måltider för konsumenter på språng.
Patenterad teknik
Den patenterade formningstekniken bakom CefaTray möjliggör produktion av kartongtråg med prestanda jämförbar med plast- och aluminiumalternativ. Detta genombrott breddar användningen av fiberbaserade förpackningar till områden som traditionellt dominerats av plast, inklusive förpackning av fuktiga, oljiga och andra krävande livsmedelsprodukter.
Förpackningen tillverkas av falsad Moltzauboard som försluts med antingen lock eller film. Varje tråg anpassas efter den specifika produkten för att optimera förpackningen och minimera tomutrymme. Konstruktionen ger hög styrka och god staplingsbarhet samt är utrustad med EasyOpen-funktion för enkel öppning. Den stora tryckytan förbättrar synligheten i butik och ger gott om utrymme för varumärkesprofilering, produktinformation och konsumentkommunikation utan behov av extra omslag eller andra förpackningskomponenter.
CefaTray kombinerar livsmedelssäkerhet, produktskydd och lång hållbarhet med en plastreduktion på upp till 95 procent. Lösningen finns i varianterna Green, MAP och Heat, där varje version använder applikationsanpassade barriärlösningar som ger nödvändig funktion med minimal materialåtgång. Green innehåller mindre än fem procent plast och kan återvinnas som kartong, medan MAP och Heat kan återvinnas som dryckeskartong. MAP möjliggör förpackning i skyddande atmosfär (Modified Atmosphere Packaging) för förlängd hållbarhet, medan Heat tål ugnstemperaturer upp till cirka 220 °C i omkring 30 minuter.
Har ett brett användningsområde
CefaTray lämpar sig för en bred variation av livsmedel, såsom färska produkter, färdigrätter, sallader, sushi, fisk, kött, mejeriprodukter, bagerivaror, konfektyr, torra livsmedel samt takeaway- och convenienceprodukter. Utöver livsmedelsförpackningar kan konceptet även användas för många typer av non-food-produkter, exempelvis beslag, fästelement, el- och VVS-komponenter, kontorsmaterial och andra konsumentvaror.
För att underlätta implementeringen erbjuder Moltzau Packaging kompletta maskinkoncept som gör det möjligt för kunder att montera CefaTray direkt i den egna produktionen. Genom att transportera trågen plano minskas behovet av lagerutrymme samtidigt som transportvolymer och tillhörande utsläpp reduceras.
Var med och tävla
Än är det inte för sent att vara med i Packnorth Award. Anmälan till tävlingen kan ske till och med den 2 september. Den fysiska förpackningslösningen måste vara Packnews tillhanda senast den 7 september. Juryn träffas den 8 september. Award.packnorth.se
