Årets glögg från Blossa har inspirerats av de violetta dalgångarna i Provence och har smaksatts med soltorkad lavendel. Till årets nyheter hör också Blossa Frisk, en lätt vinglögg som är smaksatt med fläder och citrus samt Blossa 4,7 % – en röd lätt vinglögg med lägre alkoholhalt jämfört med traditionell vinglögg.
Blossas populära årgångsglögg är inne på sitt tolfte år med olika spännande smaksättningar. Efter förra årets smakresa till Dalarna där årgångsglöggen smaksattes med nypon och hallon vänds nu blickarna till den väldoftande blomman lavendel. Lavendel tillhör familjen kransblommiga växter och används till doftframställning, men även som dekoration och krydda i matlagning. Den är för många synonym med Provence i södra Frankrike, och till Blossa14 har 992 kg lavendel från Provence i Frankrike använts.
– Vi har inspirerats av de väldoftande och violetta lavendelfälten i Provence vilket även återspeglas i flaskans formgivning. Resultatet är en frisk och balanserad glögg som passar bra till såväl klassiska glöggtillbehör som mer matiga tilltugg som lagrade ostar och lufttorkad skinka, säger Maria Snitting, Senior Brand Manager på Blossa.
Blossa 14 är som tidigare år gjord på en vinbas och i år har ett franskt, torrt vitt vin med hög syra
blandats med ett modernt Muscatvin från Spanien. Vinblandningen har fått mognadslagra i drygt en månad och sedan kryddats med glöggsprit och lavendelsprit. Slutligen har den sötats med socker och akaciahonung.
Ett stiliserat mönster av lavendelfält i violett pryder flaskan till Blossa 14, tillsammans med koordinaterna till orten Digne-les-Bains i södra Frankrike. Blossa 14 finns i Systembolagets beställningssortiment från den 1 oktober och kostar 97 kr.
Blossa Frisk är en lätt vinglögg som tillverkas av ett vitt vin där alkoholen varsamt har avlägsnats, och sedan kryddats med Blossas traditionella glöggkryddor samt fläder och citrus. Blossa Frisk har en torrare karaktär än Blossas övriga glöggvarianter. Glöggen har en alkoholhalt på 2,2 % vol och finns i dagligvaruhandeln från mitten av oktober med ett rekommenderat cirkapris på 30 kr.
Blossa 4,7 % är en röd lätt vinglögg som är kryddad med Blossas klassiska kryddblandning. Blossa 4,7 % har fortfarande den kryddiga och fylliga smaken som är kännetecknande för Blossa men har en lägre alkoholhalt jämfört med traditionell vinglögg. Blossa 4,7 % finns på Systembolaget från den 3 november och kostar 49 kr.
