Kiviks Musteri presenterar nu årets Konst Cider 2025. Liksom de senaste åren, är denna cider framtagen i ett samarbete med Östra Skånes Konstnärsgrupp (ÖSKG) och i år med konstnären Sara Klein, som har skapat etiketten till drycken.
Det är i år sjätte gången som Konst Cider tas fram i ett samarbete centrerat kring två olika typer av hantverk – konst och cidertillverkning.
Årets konstnär och skapare av etiketten, Sara Klein, är från början utbildad textilformgivare. I sina verk arbetar hon ofta numera med collageteknik i papper något hon använt sig av även vid skapandet av etiketten till Konst Cider 2025.
– Jag bor i Ravlunda sedan 17 år tillbaka och har en stark kärlek för Österlen. Det kändes fint att få samarbeta med ett förtag som delar samma passion för trakten och aktivt arbetar för att levandegöra Österlen. Etiketten, skapad i collage-teknik, fångar just det vackra landskapet mot Stenshuvud sett från Haväng, förklarar Sara.
Cidertillverkning är ett gediget hantverk där ciderns smak präglas av var äpplena odlas, jordmån, väder och vind samt när äpplena skördas. Dessa element, tillsammans med vilken eller vilka äppelsorter som väljs samt den teknik och jäsningsprocess som används, skapar ciderns smakupplevelse. På Kiviks Musteri har man tillverkat cider i alla dess former i flera generationer.
– Vi tycker det är fantastiskt att kunna förena vår tradition av äppelodling och hantverket kring cidertillverkning med konst och kultur. Genom att samarbeta med lokala konstnärer erbjuder vi inte bara en smakupplevelse utan också en visuell upplevelse som speglar vår fantastiska och så betydelsefulla miljö. säger Carl Levinsson, cidermakare och femte generationens ägare.
Lanseringen sker i samband med den årliga konstrundan på Österlen vid påsk, vecka 16. Konst Cider 2025 kommer då att finnas tillgänglig i Kiviks Musteris egna butiker i Kivik och på Solnäs gård utanför Lund samt i webbshopen.
Årets Konst Cider presenteras vid Konstrundans start under Långfredagen. Under hela påskhelgen blomstrar Österlen av konst då mängder av konstnärer öppnar både ateljéer och utställningslokaler för besökare. Förutom påsken i sig är Konstrundan som en egen högtid och hela området myllrar av konstintresserade. Konstundan på Österlen är dessutom Sveriges äldsta och årets runda utgör den 57:e i ordningen
Östra Skånes Konstnärsgrupp, ÖSKG, och Tjörnedala konsthall är en konstnärsdriven plattform belägen i östra Skåne. Föreningen ÖSKG grundades 1974 utifrån konceptet med Konstrundan och består i dag av ungefär 120 yrkesverksamma konstnärer.
