Piquentum Brut Nature är ett ekologiskt mousserande vin som har utvecklats som ett svar på en bransch där de flesta producenter använder artificiella genvägar. Nu har förpackningen, eller snarare etiketten, vunnit Diamond Best of Show i Pentawards för sin minst sagt kreativa etikettlösning.
Medan över 97 procent av alla mousserande viner framställs med industriellt socker och tillsatta jäststammar producerar Piquentum båda naturligt och internt från druvor odlade i den egna ekologiska vingården.
Förpackningsuppdraget var att skapa en etikett som fungerar som ett manifest för kompromisslöshet, inte som ett påstående utan som ett bevis.
Etiketten blir ett levande materiellt uttryck för detta löfte. Under den andra jäsningen, den process som skapar vinets bubblor, bildas naturligt sediment som normalt avlägsnas genom dégorgement. De flesta producenter kasserar detta material, men här har det i stället tagits tillvara och förvandlats till själva etiketten. Resultatet är den första vinetiketten som skapats uteslutande av vinet självt.
Beroende på omgivningens förhållanden fortsätter etiketten att utvecklas även efter att den har applicerats på flaskan. Den fungerar som en levande yta där ädelmögel och liknande organismer kan uppstå. I stället för att dölja den naturliga variationen gör förpackningen den synlig och förvandlar flaskan till ett trovärdighetsbevis i en kategori där konsumenterna i allt högre grad ifrågasätter marknadsföringspåståenden.
För kunden skapar detta en tydlig differentiering i premiumsegmentet. Etiketten utgör ett konkret bevis på minimal påverkan i produktionsprocessen och fungerar samtidigt som ett naturligt berättarverktyg för sommelierer. Lösningen bidrar även till hållbar design genom att återanvända en naturlig restprodukt som annars skulle ha kasserats, vilket skapar en direkt koppling mellan produktionsfilosofin och förpackningens utformning.
