World Packaging Organisation (WPO) spelade en roll i samband med COP30 i Brasilien där organisationens president Luciana Pellegrino satte förpackningens roll tydligt på den globala klimatagendan och kopplade den till matsvinn, livsmedelssäkerhet och hållbar utveckling.
Som representant för WPO:s 84 medlemmar i 66 länder talade Pellegrino till beslutsfattare, NGO:er, multilaterala organisationer och industriledare i Action on Food Hub, som hölls i samarbete med UNIDO och FSSC Foundation. Hennes budskap var tydligt, förpackningar måste erkännas som en central möjliggörare för hållbara livsmedelssystem.
Det finns ingen trovärdig strategi för att minska matsvinn utan att placera förpackningar i centrum för lösningen.
– Förpackningar är inte bara en produkt; det är ett kritiskt system som skyddar resurser, bevarar mat, möjliggör handel och driver hållbara livsmedelssystem, sade Pellegrino till delegaterna.
– Det finns ingen trovärdig strategi för att minska matsvinn utan att placera förpackningar i centrum för lösningen.
Förpackningens klimatroll lyfts fram
För WPO innebär deltagandet vid COP30 kulmen på en flerårig satsning för att höja förpackningens status i globala klimatdiskussioner. Det som tidigare var en teknisk diskussion inom industrin har nu fått diplomatisk synlighet, där förpackningar erkänns som avgörande för att nå de globala miljömålen kopplade till hunger, ansvarsfull konsumtion, klimatåtgärder och globala partnerskap.
Med utgångspunkt i WPO:s initiativ, inklusive Navigating the Food Loss and Waste Paradox och Design for Recycling Guidelines, betonade Pellegrino de materiella, ekonomiska och sociala konsekvenserna av förpackningar i leveranskedjor. Hon underströk att diskussionen nu måste gå från opinionsbildning till implementering.
– Nästa steg är att omvandla samtalet till handling: säkra finansiering, öka statligt stöd och integrera förpackningar i offentliga policyer som stärker hållbara livsmedelssystem. Slutmålet är enkelt och transformativt: att ge livsmedelskedjor och lokala samhällen effektivare förpackningar som bevarar produkter, minskar svinn och stärker ekonomisk motståndskraft, sade hon.
Fokus på små producenter
Ett centralt tema i Pellegrinos anförande var den oproportionerliga påverkan av matsvinn på små och medelstora producenter, särskilt i tillväxtmarknader. Många förlorar stora delar av sin skörd på grund av bristande lagring, transport och skydd.
– Förpackningar, när de är rätt utformade, kan vara skillnaden mellan att förlora halva skörden eller att få den säkert till marknaden, konstaterade hon. Ändå får dessa producenter sällan den investering eller det tekniska stöd som krävs för att anta förbättrade förpackningslösningar.
Pellegrino pekade ut fyra prioriterade områden som kräver globalt samarbete:
• investeringar i förpackningsteknik för små producenter
• kapacitetsbyggande och utbildning längs hela livsmedelskedjan
• offentliga policyer som integrerar förpackningar som en möjliggörare för hållbara system
• tvärsektoriella partnerskap för att skala klimatpositiva förpackningslösningar
Enligt Pellegrino fick dessa teman starkt genomslag under COP30. ”Dessa frågor gick bortom förpackningsindustrin och in i den bredare agendan för livsmedelssäkerhet och klimatförändringar,” sade hon.
En vändpunkt för globalt erkännande
För den globala förpackningsgemenskapen signalerar WPO:s närvaro vid COP30 en förändring i hur sektorn uppfattas på världsscenen. I stället för att enbart ses genom avfallshanteringens lins erkänns förpackningar alltmer för sin strategiska roll i att förebygga matsvinn, en klimatprioritet med betydande utsläppsimplikationer.
– Det som betyder mest är det engagemang vi hjälper till att bygga bland regeringar, företag och globala institutioner för att erkänna förpackningens avgörande roll i att minska matsvinn och stärka lokala livsmedelskedjor, sade Pellegrino.
– Detta är början på en starkare rörelse. När förpackningar värderas rätt och utformas intelligent gynnas hela samhällen.
