Scanna portionsförpackningen och kolla matens klimatavtryck

PUBLICERAD: 17 februari 2022
UPPDATERAD: 25 januari

Genom att scanna en QR-kod på förpackningen (den runda gula etiketten) kan Urban Delis kunder få reda på hur stort klimatavtryck de ingående livsmedelsingredienserna har. (Bild Urban Deli)|Maya Johansson är marknadschef Urban Deli. (Bild Urban Deli)

Genom att scanna en QR-kod på Stockholmsbaserade Urbans Delis förpackningar med färdigrätter kan man nu få reda på matens klimatavtryck.

Urban Deli skriver i ett pressmeddelande att man ingått ett samarbete med Stockholm Environment Institute (SEI) och Nagoon i forskningsprojektet CANDIES, som bland annat undersöker hur konsumentbeteendet påverkas av kommunikation om produkters klimatpåverkan.

Maya Johansson är marknadschef Urban Deli. (Bild Urban Deli)

”Nu har forskare i projektet räknat ut klimatavtrycket för våra portionsrätter, som man hittar i våra butiker och online. Vi tycker det ska vara lätt att göra ett medvetet val i affären”, säger Maya Johansson, marknadschef Urban Deli.

Genom att med en smart mobil scanna en QR-kod på matförpackningen kommer konsumenten till en film, som presenterar rätten och vilken ingrediens som bidrar med störst klimatavtryck. På Urban Delis hemsida kan man vidare få mer information om beräkningarna och annan matnyttig information om relationen mellan matkonsumtion och klimatutsläpp.

Urban Deli skriver att maten spelar en avgörande roll för hur stora växthusgasutsläppen blir. I Sverige står maten vi äter för en fjärdedel av hushållens konsumtionsbaserade växthusgasutsläpp. För att vi ska kunna nå Parisavtalets mål och bidra till en minskad klimatpåverkan ska den mat vi väljer att äta på en vecka inte ge upphov till mer än 11 kg koldioxidekvivalenter, enligt WWF:s matkalkylator. Vilken mat vi väljer att äta vid varje måltid är därför av stor betydelse.

”Med det här forskningsprojektet får vi en viss insyn i våra kunders preferenser i den här frågan, samtidigt som vi får en chans att se över våra egna processer för både produktion och kommunikation. Än så länge, har vi fått mycket god feedback från kunder, som gillar att vi är transparenta med märkningen av klimatavtryck”, säger Maya Johansson.

Senaste nytt

Nu startar Faller Packaging produktionen av läkemedelsförpackningar i danska Horsens

Under sensommaren i år kommer Faller Packaging att börja producera läkemedelsförpackningar i den nya fabriken i danska Horsens. Företaget förverkligar därmed ett projekt som redan aviserades i april 2023: byggandet av ytterligare en produktionsanläggning för Norden. Målet är att möta den ökande efterfrågan.
fallerx
Nu startar Faller Packaging produktionen av läkemedelsförpackningar i danska Horsens

Orapac tävlar i Packnorth Award 2025 med förpackning för slipmaskiner

Det finska företaget Oy Orapac ab var med i Packnorth Award förra året. Nu kommer man tillbaka i årets tävling med ett nytt bidrag i kategorin Industriförpackningar.
utvald
Orapac tävlar i Packnorth Award 2025 med förpackning för slipmaskiner

Europeisk plaståtervinning i ett kritiskt läge

Återvinning av plast ses ofta som en lösning i diskussionerna om materialen. Vi kan nog alla vara överens om att det återvinns för lite plast, kraftfulla insatser och investeringar behövs, men återvinningen är inte det enda som gäller inför framtiden. Dessutom ser det för ögonblicket ut som att återvinningskapaciteten i Europa faktiskt minskar. Företagen har stora problem med att hitta avsättning för materialen och klara ekonomin.
Återvinningx
Europeisk plaståtervinning i ett kritiskt läge

UPM Raflatac byter namn

Affärsområdet och rapporteringssegmentet UPM Raflatac byter namn till UPM Adhesive Materials från och med idag, den 12 juni.. Det nya namnet på rapporteringssegmentet kommer att användas från och med delårsrapporten för andra kvartalet 2025.
raf_tim-kirchen-appointment
UPM Raflatac byter namn

Läs vidare

Hur kommer AI att forma framtiden för förpackningar?

Frågan i rubriken ställer Matt Reynolds, chefredaktör för amerikanska Packaging World i en intressant kommentar från början av året som vi fått tillstånd att publicera.
Mattx
Hur kommer AI att forma framtiden för förpackningar?

Konica Minolta har positiv prognos för etikettåret 2023

Enligt Konica Minolta kan vi räkna med en fortsatt stark utveckling för digitaltryckta etiketter under år 2023.
Vittx
Konica Minolta har positiv prognos för etikettåret 2023

Trots oroliga tider storsatsar DS Smith

DS Smith investerar kraftfullt både i Värnamo och i Marietstad. I Värnamo byggs en helt ny fabrik.
PSTTO_230117-0017_MEDIAx
Trots oroliga tider storsatsar DS Smith

Förpackningsskrivare har uppgraderats efter feedback

Konica Minolta lanserar nu den andra generationen av sin digitala förpackningsskrivare, som kommer att få namnet PKG 1300i.
PKG-1300iX
Förpackningsskrivare har uppgraderats efter feedback