I sommar öppnar Danmarks första förpackningsfria butik

PUBLICERAD: 21 april 2016

UPPDATERAD: 25 januari

*I sommar öppnar den första förpackningsfria butiken i Danmark.*

I sommar öppnar Danmarks första förpackningsfria matbutik i Köpenhamn. LØS Market heter affären och här ska säljas ekologiska produkter i lösvikt. Och kunderna få ta med egna förpackningar…
Teamet bakom konceptet LØS Market räknar med att ha ett utbud på över 400 ekologiska produkter – allt från fasta produkter som gryn, nötter, frön, etc till flytande produkter som honung, olja och vin.

Syftet med butiken är att minska på matsvinnet och genom attt kunderna tar med sina egna förpackningar i form av påsar, askar, burkar, flaskor, etc. så hoppas man att kunderna inte ska köpa mer än de precis behöver och förbrukar.

För de kunder som inte har med egna förpackningar kommer det att finnas komposterbara papperspåsar i butiken för torrvaror samt tomflaskor, som kan fyllas med flytande produkter. Tomflaskorna lämnas sedan tillbaka, tvättas och används på nytt i ett eget litet miniretursystem!

Ekologiska produkter har ju ofta högre pris än andra varor, men grundarna av LØS Market hoppas att man ska kunna få ner priserna på de ekologiska produkterna genom att man köper in stora kvantiteter i lösvikt.

Enligt grundarna till LØS Market är det framförallt fyra fördelar med det förpackningsfria konceptet:
1): Noll förpackningar leder till färre onödiga plastförpackningar och därmed minskat avfall
2): Minskat matsvinn genom att kunderna bara köper exakt så mycket de vill ha
3): Lägre priser på ekologiska varor eftersom butiken köper in i bulk
4): Lokala och ekologiska produkter prioriteras.

Den förpackningsfria butiken i Köpenhamn blir dock inte den första i Skandinavien – liknande butiker öppnade i Oslo i augusti och september 2015. Även de butikerna är inriktade på ekologiska produkter, som säljs i lösvikt.
Läs mer om de norska förpackningsfria butikerna HÄR.

Senaste nytt

YH-utbildningen till Förpackningsingenjör spelar en viktig roll för att forma branschens framtid

För att möta branschens behov krävs spetskompetens – och det är här yrkeshögskoleutbildningen Förpackningsingenjör – Packaging Solution Engineer spelar en avgörande roll enligt Finn Toompuu, utbildningsledare vid Haganässkolan i Älmhult.

IKEM lanserar plastagenda där biomaterial tar plats

IKEM har lanserat en plastagenda med drygt 20 konkreta reformförslag som skyndar på omställningen till återvunnen och fossilfri råvara.

Tredje generationen tar vid hos Polykemi Group när företaget säkrar framtiden

Vid årsskiftet 2025/2026 sker familjekoncernen Polykemi Groups nästa generationsskifte. Då är det dags för den tredje generationen att ta vid. Nuvarande VD Ola Hugoson och vice VD Lars Hugosson, söner till grundaren Hugo Jönsson, kommer båda att finnas kvar i koncernen.

Stora Enso genomför organisationsförändringar

Stora Enso planerar att implementera en ny organisation med sju affärsområden för P&L-ansvar, vilket återspeglar vikten av kärnverksamheten inom förnybara förpackningar i affärsportföljen. Den nya, plattare och effektiviserade organisationen kommer att öka kundfokus, driva den operativa effektiviteten med ökad integration, minska komplexiteten och förbättra koncernens prestationskultur.

Läs vidare

Hur kommer AI att forma framtiden för förpackningar?

Frågan i rubriken ställer Matt Reynolds, chefredaktör för amerikanska Packaging World i en intressant kommentar från början av året som vi fått tillstånd att publicera.

Konica Minolta har positiv prognos för etikettåret 2023

Enligt Konica Minolta kan vi räkna med en fortsatt stark utveckling för digitaltryckta etiketter under år 2023.

Trots oroliga tider storsatsar DS Smith

DS Smith investerar kraftfullt både i Värnamo och i Marietstad. I Värnamo byggs en helt ny fabrik.

Förpackningsskrivare har uppgraderats efter feedback

Konica Minolta lanserar nu den andra generationen av sin digitala förpackningsskrivare, som kommer att få namnet PKG 1300i.