Få koll på migrering

PUBLICERAD: 15 november 2017

UPPDATERAD: 24 januari

Färgtillverkaren Marabu ger en lektion i migrering. Om vad som krävs för att oönskade ämnen från material och tryckfärg inte ska överföras till bland annat förpackade livsmedelsprodukter och kosmetika.

För material som kommer i kontakt med bland annat livsmedelsprodukter och kosmetika finns tuffa myndighetskrav för att garantera säkerheten – att inte förpackningsmaterialet och dess tryckfärg överför oönskade ämnen till produkten.

Överföring av oönskade ämnen, kallas migrering, tillåts bara i mängder som inte utgör någon fara för människors hälsa, som påverkar födoämnets sammansättning eller som påverkar födoämnets lukt eller smak negativt. Huruvida en migrering kommer ske från den tryckta sidan till den otryckta sidan av ett kontaktmaterial och in i ett födoämne eller kosmetika måste fastställas innan tryckfärgens och materialets lämplighet kan bedömas.

Migrering kan ske på olika sätt. Exempelvis genom diffusion –migrering av ämnen från trycksidan igenom substratet till den motsatta och otryckta sidan. Detta beror till stor del på substratets barriäregenskaper.

Oönskade ämnen kan också migrera på grund av avdunstning av flyktiga ämnen då uppvärmning av födoämnen sker i sin originalförpackning – eller vid ångdestillering vid kokning, bakning eller sterilisering.

Migrering kan även ske genom kontaktöverföring. Ämnen överförs från den tryckta sidan till den otryckta sidan på ett ark i en stack, i en rulle eller på staplat förpackningsmaterial.

Migrering från tryckfärgen har att göra med i huvudsak tre parametrar, där tryckmaterialet är en. Ju bättre barriäregenskaper, desto mindre risk för migrering. Material såsom glas och vissa metaller är ogenomträngliga för migrerande ämnen. Dessa kallas för absoluta barriärer.

Andra parametern är tryckfärgen. Ämnen med hög molekylvikt i tryckfärgen, noggrant urval av råmaterial med hög renhet såväl som skräddarsydda produktionsförhållanden för att undvika tillverkningsrelaterade orenheter, kan markant minska mängden av migrerande ämnen jämfört med konventionella tryckfärger som inte skapats för detta ändamål.

Sist ut är förutsättningarna i tillverkningsprocessen. Effektiv torkning eller härdning av tryckfärgen är en grundbult för att minimera risken för förekomsten av potentiellt migrerbara ämnen som till exempel lösningsmedelsrester eller monomerer. Kontaktöverföring måste, där det är möjligt, undvikas under hela tryckprocessen. Den tryckta färgfilmens tjocklek och förhållandet mellan tryckt yta och icke tryckt yta bestämmer den totala mängden av potentiellt migrerbara ämnen från tryckfärgen. Alltså – ju mer tryckfärg som använts desto större mängd ämnen som potentiellt kan migrera ut från den.

Läs vidare

Dominos nya printer skriver med hög hastighet på flaskans förslutning

Domino Printing Sciences har lanserat ett nytt sortiment av snabba produkthanterings- och utskriftslösningar utformade för att stödja dryckestillverkare och hjälpa dem att leverera förpackningar utan etiketter på flaskor av miljö- och lagstiftningsskäl. Det nya sortimentet skriver ut variabel data och maskinläsbara koder, inklusive QR-koder, på förslutningar för HDPE-förpackningar.

Epson lanserar ny etikettprinter

Nya ColorWorks C8000e från Epson producerar etiketter med både hög kvalitet och i hög hastighet samtidigt som den minskar kostnader och avfall som vanligtvis förknippas med traditionell, analogbaserad etikettutskrift.

UPM Raflatacs nya etikettmaterial kompatibelt med återvinning av HDPE och PP

I början av sommaren lanserade UPM Raflatac New Wave, ett pappersetikettmaterial som är kompatibelt med återvinning. Det är det första RecyClass-certifierade pappersetikettmaterialet som erhåller en Letter of Compatibility för användning på förpackningar av HD-polyeten och polypropen (PP).

Zetas matlagningsoljor kommer nu i vätskekartongförpackning

Zetas matlagningsoljor, Solrosolja och Rapsolja, kommer i en ny, lättare kartongförpackning med mindre plast och med antidroppfunktion.

Senaste nytt

FrontPac belönades i Smart Industri 2024

I onsdags var FrontPac en av fyra finalister till Kungliga Ingenjörsakademins pris Smart Industri 2024. Urvalet var flera hundra företag som sedan blev fyra finalister. I juryn satt Scania, Volvo, Siemens, Wallenberg, KTH mfl. FrontPac kunde glädjas åt en andraplats och ett hedersomnämnade.

Xerox och Taktiful pushar gränserna för digital förädling

Xerox Holdings Corporation och Taktiful Software Solutions meddelar att de har för avsikt att bilda ett nytt strategiskt partnerskap för att utöka bådas närvaro på marknaden för digital förädling.

Avantium och Plastipak i samarbetsavtal om polyetenfuranoat (PEF)

Polyetenfuranoat (PEF) är ett material som varit omtalat i ett antal år. Ett spännande biomaterial med egenskaper som överträffar PET både när det gäller barriär och styrka. För några år sedan var kemijätten BASF en del av utvecklingen av materialet tillsammans med nederländska Avantium, men samarbetet upphörde och utvecklingen försenades. Nu är materialet på väg ut på marknaden.

Stora Enso startar produktionsenhet för torrformning av fiber i Skene

Stora Enso som har ett licensavtal med PulPac har beslutat sig för att starta en produktionsenhet för produktion via torrformning av fiber. Placeringen är Skene i Västra Götaland.